Fibres alimentaires

Les fibres alimentaires sont les parties non digestibles des aliments d'origine végétale — comme les céréales complètes, les légumineuses, les légumes et les fruits — qui nourrissent tes bactéries intestinales, améliorent la consistance des selles et protègent la paroi du côlon. L'apport journalier recommandé est de 38 g pour les hommes et de 25 g pour les femmes, mais la plupart des personnes vivant dans les pays occidentaux n'atteignent pas ces seuils. Augmente ta consommation progressivement via l'alimentation courante ; manger des quantités extrêmes de fibres (le « fibermaxxing ») n'apporte aucun bénéfice supplémentaire par rapport au simple fait de respecter la recommandation.