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ComplémentOméga-3
Les oméga-3 sont des graisses bénéfiques que l'on trouve principalement dans les poissons gras (sous forme d'EPA et de DHA). Ils sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du cœur, et sont largement commercialisés sous forme de capsules d'huile de poisson.
Oméga-3 en un coup d’œil
TriglycéridesLes réduitModérées
CœurPreuves mixtesLimitées
MémoireNon démontré chez les personnes sainesLimitées
Meilleure sourceLe poisson gras plutôt que les capsules
106 études15 réponsesmis à jour oct. 2026
Les preuves, affirmation par affirmation
Réduit les triglycérides dans le sang
Voir les preuves →Les capsules d'huile de poisson n'ont pas d'effet démontré sur la mémoire
Voir les preuves →Le poisson gras s'intègre dans une alimentation favorable au cerveau
Voir les preuves →Fait partie d'un régime sain, en partie végétal
Voir les preuves →En pratique
Pour qui
Les personnes qui mangent peu de poisson ou qui ont des triglycérides élevés.
Pour qui non
Si tu manges déjà du poisson gras deux fois par semaine, un complément est généralement inutile.
Dose habituelle
De préférence du poisson gras deux fois par semaine ; un complément (EPA/DHA) uniquement en cas de faible consommation de poisson.
Principales réserves
La qualité des capsules varie ; l'effet sur le cerveau des personnes en bonne santé n'est pas prouvé.
Ce que l’on sait, et ce que l’on ne sait pas encore
Ce que l’on sait
Réduit les triglycérides
Le poisson gras fait partie d'une alimentation saine
Essentiel pour le cerveau et le cœur
Pas encore
Si les capsules protègent vraiment le cœur chez les personnes saines
Si elles préservent la mémoire
La dose idéale d'EPA par rapport au DHA
Idées reçues fréquentes
"Les capsules d'huile de poisson préservent la mémoire."
Non démontré. Ce n'est pas démontré chez les personnes en bonne santé.Preuves modérées
"Une capsule vaut autant que le poisson."
Incomplet. Le poisson gras apporte bien plus que ses seuls acides gras isolés.Preuves modérées
Comment Oméga-3 se relie au reste
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