Les vitamines B (folate, B6) protègent-elles ton cœur et ton cerveau ?
L'acide folique réduit le risque d'AVC d'environ 16 %, mais vraisemblablement seulement en cas de carence. Pour le risque cardiovasculaire global et pour le cerveau, les preuves sont trop minces pour recommander une supplémentation à grande échelle.
L'acide folique réduit le risque d'AVC (accident vasculaire cérébral) d'environ 16 %. Ce résultat repose sur des données portant sur près de 884 000 personnes1,2. L'effet est modeste, mais solidement établi. Il concerne spécifiquement l'AVC, pas les maladies cardiovasculaires en général.
Pour les crises cardiaques ou les décès d'origine cardiovasculaire, les compléments en vitamines B n'apportent aucun bénéfice démontré2. L'utilité de l'acide folique reste donc étroite : seul le risque d'AVC est étayé par des preuves solides.
Cet avantage ne s'applique vraisemblablement qu'en cas de carence. Si tu couvres déjà tes besoins en folate par l'alimentation, des comprimés supplémentaires ne t'apporteront probablement rien2. Pour un adulte occidental bien nourri, prendre des compléments sans raison précise n'a aucun bénéfice prouvé.
Un signal de sécurité mérite attention. De fortes doses de vitamines B, associées à la caféine dans certaines boissons énergisantes, sont liées à des troubles du rythme cardiaque et à une élévation de la pression artérielle3. Que les vitamines B soient seules en cause, ou que la combinaison avec d'autres substances joue un rôle, cela reste à établir. Ces signaux invitent toutefois à la prudence.
Les recommandations citent les vitamines B comme nutriments potentiellement protecteurs pour la santé cérébrale autour de la ménopause4. Des données chiffrées sur l'effet des vitamines B prises isolément font encore défaut : aucune conclusion quantitative n'est possible sur ce point.
Ces conclusions s'appuient sur de vastes travaux regroupant près de 884 000 personnes, complétés par des travaux exhaustifs et deux études de moindre envergure. La réduction du risque d'AVC bénéficie des preuves les plus solides. Les autres affirmations reposent sur des sources plus limitées ou plus indirectes.
Les compléments alimentaires de calcium sont-ils mauvais pour le cœur ?
Les compléments de calcium sont peut-être associés à un risque cardiaque accru, mais toutes les études ne le confirment pas. Mieux vaut privilégier le calcium par l'alimentation et discuter avec son médecin de la réelle nécessité d'un complément.
L'alimentation méditerranéenne est-elle vraiment bonne pour le cœur, et pourquoi ?
Pour les personnes présentant un risque cardiovasculaire élevé, le régime méditerranéen est aujourd'hui le choix alimentaire le mieux étayé par les preuves scientifiques. De grands essais cliniques comme des dizaines d'études de population confirment un risque moindre d'infarctus et d'AVC.
Les compléments alimentaires à base d'oméga-3 (huile de poisson) sont-ils bons pour ton cœur ?
L'huile de poisson a un effet modeste et démontré sur les triglycérides et réduit peut-être légèrement le risque de crise cardiaque, mais elle ne diminue pas de façon mesurable le risque de décès toutes causes confondues. Si tu as déjà des problèmes cardiaques ou un risque élevé, ça vaut la peine d'en parler avec ton médecin.
Le CoQ10 est-il utile pour le cœur ou pour l'énergie ?
Chez les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque modérée à sévère, le CoQ10 bénéficie des preuves les plus convaincantes ; pour l'énergie chez les personnes en bonne santé, les données sont trop maigres pour promettre quoi que ce soit – le produit est néanmoins bien toléré.
Le café est-il bon ou mauvais pour le cœur ?
Pour la plupart des adultes en bonne santé, trois à quatre tasses de café filtré par jour sont associées à un effet favorable sur le cœur. Les femmes enceintes font exception : pour elles, la limite est d'une à deux tasses par jour.
Un taux élevé d'homocystéine est-il mauvais pour ton cœur ?
Un taux élevé d'homocystéine est associé à un risque cardiovasculaire accru, mais ces études ne prouvent pas que le faire baisser grâce à l'acide folique réduit ce risque. Fais discuter toute valeur élevée avec ton médecin.