Jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un mode d'alimentation dans lequel tu choisis délibérément des périodes sans manger, par exemple en regroupant tes repas dans une fenêtre horaire restreinte, ou en réduisant tes apports certains jours de la semaine. Les preuves montrent qu'il améliore la glycémie, la sensibilité à l'insuline et le poids corporel. Les études les plus solides indiquent que manger tôt dans la journée (tous les repas avant 15 h) semble l'approche la plus efficace. Sur le long terme, il ne fait pas mieux qu'une simple restriction calorique en termes de bénéfices pour la santé, mais la structure qu'il impose peut t'aider à tenir dans la durée.
Ce qui s'est dit à ce sujet dans les podcasts santé populaires, passé au crible de la recherche.
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